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O número de pessoas que morrem com problemas no coração é de mais ou menos 16,6 milhões de pessoa no ano. Entre as doenças mais causadoras das mortes estão o infarto, derrame cerebral, insuficiência cardíaca e hipertensão. Os maus hábitos alimentares, o estresse, a falta de tempo, o sedentarismo entre outros são os maiores vilões [...]
Quando chega essa hora todos acabam ficando nervosos e muitos não sabem nem qual carreira quer seguir. É tanta coisa para estudar, ler e aprender que às vezes nem sequer lembramos-nos de comer, mas não lembramos que sem comida nada funciona no nosso organismo. E quando vão comer acabam por substituindo os alimentos saudáveis por [...]
A coloração dos alimentos possuem uma justificação que é pelo pigmento encontrado nos mesmo, e esses pigmentos possuem fatores extremamente importantes para o nosso organismo. Porém, esses alimentos possuem diversas propriedades que nos auxiliam no dia-a-dia como: A cor Vermelha aumenta o calor, estimula a circulação do sangue libera a adrenalina, traz autoconfiança, iniciativa, força [...]
As cores dos alimentos são determinadas pela presença dos pigmentos, os quais são substâncias que além de colorir os alimentos e deixá-los bem mais atraentes, possui o papel de prevenção e proteção do organismo contra doenças infecciosas. Caso queira fazer uma dieta a melhor opção é fazer uma dieta totalmente colorida, porque além de perder [...]
Pelo mundo globalizado que estamos convivendo vem várias ações totalmente preocupantes como: a preservação do meio ambiente, aquecimento global, reciclagem dos lixos, alimentos industrializados, a falta de tempo e vários outros fatores que só tendem a acabar com o homem e com tudo que há em sua volta. Porém, o assunto citado hoje são os [...]
Para começar vou responder o que são os alimentos funcionais e para que eles servem. Os alimentos funcionais, como são conhecidos popularmente, porém seu nome correto é alimentos nutracêuticos, são os alimentos que ajudam a melhorar o metabolismo e a prevenir doenças de saúde. Os cientistas passam tempo estudando as funções dos alimentos para o [...]
Fazer uma faculdade é o sonho de qualquer brasileiro e isso atualmente não anda tão distante de nós, afinal quantas oportunidades têm agora para fazer uma faculdade como, por exemplo: o exame do Enem que dá um empurrãozinho com a nota, onde as faculdades do Brasil inteiro estão aderindo a essas notas em seus processos [...]
Se você está prestes a terminar o ensino médio e não sabe ainda qual área seguir, pois tem algumas dúvidas, aqui vai algumas dicas do curso superior de Engenharia dos Alimentos. A melhor coisa a fazer é sair pesquisando sobre os cursos que mais lhe interessa e depois ir listando quais deseja fazer o vestibular, [...]