Quais são os benefícios do azeite

Como todo mundo sabe a vida está completamente conturbada e com isso a alimentação das pessoas está ficando cada vez pior, mas nós necessitamos dos melhores nutrientes. Sabemos que nem todas as gorduras existentes são saudáveis, que o excesso de proteínas faz mal a saúde, que a redução de carboidratos não faz bem a saúde e que o equilíbrio e a variedade é a base para se ter uma dieta saudável. A melhor gordura é a monoinsaturada, a qual está presente no azeite de oliva, sementes e castanhas. Essa gordura é a mais saudável, a qual ajuda a reduzir a colesterol ruim do nosso corpo e ainda ajuda na melhora da circulação sanguínea. É muito importante que o indivíduo diminuía a ingestão da gordura saturada como o leite, requeijão e iogurte. É muito importante a ingestão do azeite, pois ele o azeite possui propriedades nutricionais e terapêuticos que possui diversos benefícios na prevenção de doenças cardiovasculares e também na prevenção contra o câncer, principalmente o azeite virgem. O azeite é isento de gordura saturada e contém a gordura monoinsaturada que está presente em todos os tipos de azeite com vitaminas E, polifenóis e betacaroteno. O azeite tem ômega 3, o qual tem a função de desinflamar com função antioxidante e antiinflamatória. É um ingrediente que deixa os pratos ainda mais saborosos, ajudam na distribuição da gordura, redução dos depósitos de gorduras abdominais, proteção cardiovascular, poder antioxidante, redução do LDL colesterol ruim. O azeite deve ser mantido em recipiente escuro.