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Nutrição parenteral e enteral

A nutrição enteral tem a sigla (NE) e se trata da ingestão controlada de nutrientes na forma isolada ou até mesmo combinada de composição definida ou estimada que seja especialmente formulada e elaborada para completar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, sempre de acordo com as necessidades nutricionais em regime hospitalar, domiciliar e ambulatorial, visando sempre à síntese ou manutenção dos tecidos, sistemas e órgãos.
Já a nutrição parenteral que possui a sigla (NP) é a alimentação dada através de uma veia de grande calibre. A nutrição parenteral serve como uma espécie de complemento ou até mesmo como uma substituição da alimentação oral, a qual é dada pela boca ou até mesmo pela dieta enteral. Esta dieta é indicada para pessoas que por alguma patologia ou porque não consegue alimentar-se usando o aparelho digestivo necessita de outra maneira de alimentação, a qual deve mantê-lo com um estado nutricional adequado, pois o paciente desnutrido enfrenta muito mal as enfermidades e invariavelmente evolui para o óbito quando não é revertida a sua situação. A nutrição parenteral pode ser usada tanto como uma terapia exclusiva quanto como de apoio, mais isso depende basicamente da capacidade fisiológica de digestão e também da absorção de cada paciente. É definida pela administração endovenosa de macro e micronutrientes através de uma via periférica ou central. Suas principais indicações são depleção das proteínas plasmáticas, incapacidade ou perda significativa de manutenção do peso corpóreo, cirurgias e até mesmo traumas. Se feita uma indicação adequada, uma manutenção dos controles bioquímicos, antropométricos e clínicos permite diminuir as complicações infecciosas, infusão metabólica. É de extrema importância o retorno gradual e o mais rápido possível à alimentação via oral, pois esta é a condição a ser alcançada em toda terapia de nutrição parenteral.
A nutrição parenteral de maneira geral é a administração de nutrientes como glicoses, proteínas, água, eletrólitos, sais minerais e vitaminas através de uma via endovenosa, permitindo assim a manutenção da homeostase já que as calorias e os aminoácidos necessários estão supridos.
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