Maçã e seus benefícios

A maçã é uma das frutas mais antigas da nossa história, pertencente à família Rosáceas e é originária da Ásia e é uma das frutas mais preferidas dos Romanos e Gregos, sendo que os romanos foram que trouxeram a maçã para a Inglaterra, sendo introduzida na alimentação deles e depois trazida para a América, chegando principalmente no Brasil, sendo que a região sul do país é um estado de grande produtos de maçãs, mas perde para a China, a qual é a maior produtora mundial da maçã, sendo seguida dos Estados Unidos, Turquia, Itália e Polónia, ficando o Brasil nas últimas classificações.
Há cerca de 7000 espécies de maçãs cultivadas no mundo todo, sendo as espécies mais comuns a Royal Gala, Fugi, Red e Golden Delicious.
A maçã é uma das frutas que conseguimos aproveitar por inteira, a qual possui maior concentração de vitamina C que se encontra na casca, por isso, a importância de comer a maçã com casca, pois esta é a parte que é mais desperdiçada pelas pessoas.
A maçã é rica em vitaminas como B1, B2, E, C e A, além dos sais minerais como cálcio, ferro, fósforo, cobre, magnésio e potássio. É ainda rica em fibras solúveis e insolúveis, sendo que as fibras e os antioxidantes são encontrados em maior quantidade nas cascas, por isso, o motivo de ingerir a maçã com a casca.
Há também alguns fitoquímicos como o betacaroteno, flavonoides, quercetina, flordizina e fenólicos que possuem um papel importante no combate ao câncer e a várias doenças cardíacas.
A maçã é indicada para os seguintes problemas de saúde, pois possui ações terapêuticas: catarro, asma, bronquite, artrite, ácido úrico, câncer de cólon, cálculos renais, problema na vesícula biliar, diarreia, diabetes, depurativo do sangue, distúrbio intestinal, inflamação nos olhos, perda de peso, reumatismo, problemas cardíacos, hipertensão arterial, problemas de digestão, inflamação na garganta, enfarte, dores menstruais, gota, feridas, machucados, excesso de colesterol, doenças do cérebro, bronquite, tuberculose, mau hálito e tabagismo.
A maçã ajuda a combater problemas cardíacos, auxilia na prevenção de alguns tipos de câncer como o de mama e o cólon. Além disso, a maçã possui antioxidantes que ajuda a melhorar a capacidade respiratória, combate problemas pulmonares e protege o pulmão das pessoas fumantes, possui ainda propriedade adstringente, sendo excelente para a garganta e as cordas vocais, regula o intestino, evita sérios problemas no sistema nervoso, retarda o envelhecimento, contribui para a formação dos ossos e dentes, ajuda no processo de digestão e na formação do sangue.
Por possui diversos benefícios à saúde, não é de se admirar que a maçã receba o nome de rainha das frutas, pois ela traz tantos benefícios para a saúde que diversos médicos dizem que se as pessoas comerem pelo menos uma maça por dia, eles não terão mais que trabalhar, pois ela previne e trata diversas doenças.
A maçã pode ser consumida de diversas maneiras, como por exemplo, crua, assada, suco, geleia, doce, compota, bolos, tortas, pudins, vinagre, crepes e in natura.
A maçã é um excelente alimento para compor o cardápio das pessoas diariamente, pois ela sacia a fome e ainda deixa a pele saudável e bonita e o organismo livre de sérios problemas de saúde.

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