Dieta para pessoas com gastrite

A gastrite é uma doença que está cada vez mais comum na sociedade, pois isso na maioria das vezes está relacionado com o surgimento de uma alimentação desequilibrada, afinal o tempo está cada vez mais curto e as ofertas de alimentos industrializados e as ofertas de fast-food acabam se tornando tentadoras.
O nosso estômago é revestido de uma mucosa rosada que é parecida com aquela que encontramos na boca e quando se inflama surgem àquelas dores estomacais que é conhecida como gastrite.
A gastrite é adquirida de várias formas e as mais comuns são por infecção bacteriana (Helicobacter pylori), uso exagerado de aspirinas e anti-inflamatórios não asteroides, consumo excesso de álcool e alimentação inadequada.
Os sintomas mais comuns são o desconforto e as dores na região superior ao abdômen, conhecida popularmente como a boca do estômago. A pessoa ainda sente uma sensação de empachamento, se sentindo cheio rapidamente. É possível ainda ter náuseas e vômitos acompanhados dos desconfortos.
Se não tratada a gastrite pode levar à formação de úlceras gástricas hemorrágicas que pode haver uma eliminação de sangue digerido nas fezes ou vômitos. Por isso, é de extrema importância o cuidado com a alimentação, tendo uma dieta voltada especialmente para o seu problema, então veja aqui as principais dicas para quem sofre com gastrite:
Alimentos proibidos: alimentos gordurosos e frituras; frutas ácidas como morango, abacaxi, limão, kiwi; temperos como vinagre, molho de tomate, molhos industrializados, catchup, molho tártaro, pimenta, mostarda; doces concentrados como doce de leite, geleia, marmelada, goiabada, cocada, pé de moleque; frutas secas e cristalizadas; pepino, tomate, couve flor, couve, pimentão, nabo, rabanete, brócolis; café, chocolate, mate e chá; mortadela, bacon, carne de porco, carnes gordas, alimentos em conserva, patês, linguiça, salsicha; bebidas alcóolicas e refrigerantes;
Alimentos permitidos: sopas magras, ovos, frutas, carnes magras, ensopados, verduras e legumes bem cozidos, pães brancos, batata, mandioca, arroz, macarrão simples e peixes.
Além disso, é necessário ressaltar que se deve comer em pequenas quantidades e durante várias vezes ao dia, ajudando assim a não irritar a mucosa estomacal e também a perder peso, evitando assim ficar sem se alimentar por mais de 3 horas.
Alimenta-se sempre com muita calma e mastigando muito bem os alimentos, facilitando assim o esvaziamento gástrico e a digestão, além de evitar as comidas fast-food.
É importante ressaltar ainda que a gastrite também pode estar ligado a outros problemas como o refluxo estomacal, por isso, é de extrema importância consultar um médico para aí sim fazer as mudanças em seu hábito.

Vídeos Relacionados