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Dicas de nutrição esportiva

Seja para qual objetivo for à alimentação disponibiliza ao organismo todos os nutrientes essenciais para que o organismo execute todas as atividades desejadas e, quando o assunto se trata de atletas ou pessoas que praticam atividade física regular, a alimentação deve ser personalizada, afinal cada categoria de esporte exige uma conduta nutricional própria.
Em condições fisiológicas extremas as necessidades nutricionais de cada pessoa deve ser avaliada de maneira cuidadosa, pois não basta consumir somente proteínas e carboidratos, deixando de lado o consumo de vitaminas e sais minerais.
A alimentação adequada traz para o organismo diversos benefícios, como por exemplo: prevenção de lesões, alta imunidade, recuperação pós-treino, retardo da fadiga muscular, preparação do corpo para as provas, prevenção de agentes como bactérias, vírus e fungos e redução dos confortos gastrointestinais.
Nutrição esportiva trabalha na área do esporte, visando sempre alcançar a máxima performance dos atletas através de um bom trabalho feito com uma alimentação adequada, visando assim adquirir ótimos resultados.
O nutricionista que deseja atuar nessa área deve trabalhar três pontos importantes, os quais são:
Avaliação do Estado Nutricional: se faz uma avaliação bioquímica, exame físico, avaliações nutricionais específicas para cada pessoa e avaliação antropométrica;
Avaliação Metabólica: avaliação da taxa do metabolismo basal, estimando a quantidade de energia gasta pelo organismo e o cardápio será adequado ao gasto calórico realizado durante as atividades físicas e treinamento;
Plano Alimentar Específico: conforme as necessidades especiais para cada modalidade esportiva, adequando-se à frequência e duração dos treinos e quais os objetivos a serem alcançados é feito um plano alimentar específico para cada modalidade esportiva.
Os alimentos são indicados pelos nutricionistas para mudar e melhorar ainda mais o desempenho dos atletas de diversas categorias.
Mas, é importante ressaltar que todos os indivíduos estão sujeitos às regras da natureza, não interessando se são ou não atletas e para se dar bem no dia a dia é necessário entender qual a função dos alimentos no seu organismo, pois uma dieta inadequada pode ser um risco para as pessoas, causando o surgimento de diversas doenças.
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