Curso de gastronomia no SENAC
O curso de gastronomia dado pelo SENAC de são Paulo tem como principal propiciar ao egresso as condições pra assumir funções operacionais e de coordenação nas diferentes fases da produção e do serviço de alimentação, além de permitir a compreensão no mercado gastronômico em suas diversas segmentações, habilitando pessoas para a operacionalização, coordenação e articulação [...]