Alimentação saudável na infância

É muito importante que as crianças aprendam a comer de forma correta desde cedo, pois os hábitos alimentares são formados na infância e se mantêm pela vida toda. Isso acontece por conta de muitos fatores, os quais influenciam de maneira direta a alimentação infantil, mas é importante ressaltar que os hábitos alimentares dos pais é muito importante, pois eles são os modelos para os filhos, por isso é indicado que os pais também tenham uma alimentação saudável. É muito importante ensinar seus filhos a ter hábitos alimentares e um estilo de vida saudável, pois tudo isso irá contribuir para que eles cresçam e se desenvolvam de maneira adequada com uma boa saúde, pois a alimentação ajuda na prevenção e no retardo de doenças crônicas, diabetes, problemas cardíacos e vários tipos de câncer.
Uma alimentação saudável é aquela mais variada possível, além de ser moderada e balanceada, porém muitas pessoas não sabem o que estas três palavras realmente significam. Significa comer diferentes tipos de alimentos todos os dias, tudo em quantidades certas, pois assim a pessoa irá ter as calorias e os nutrientes necessários para se ter uma boa saúde. Para ter isso é fundamental que a criança recebe diariamente alimentos dos cinco grupos existentes na nossa pirâmide alimentar, pois esta será a melhor maneira de garantir que seu filho irá receber todos os nutrientes de que necessita.
A pirâmide alimentar nos ensina como selecionar adequadamente os alimentos que iremos ingerir. Alguns nutrientes existentes na pirâmide são extremamente necessários em maior quantidade do que outros, por isso é importante que ingira alimentos dos mais variados grupos da pirâmide.
O grupo 1 é o grupo dos pães, cereais, arroz, batata e massas, que são ricos em carboidratos que nos fornece energia para todas as atividades diárias. Estes alimentos são ricos em fibras e vitaminas do complexo B. estes devem ser ingeridos sempre em maior quantidade e devem estar presentes no café da manhã, no almoço e no jantar, principalmente.
Grupo 2 são as carnes, ovos, peixes, feijão e nozes, que são ricos em proteínas e são essenciais para o crescimento da criança, fornecendo ferro e vitaminas essenciais para o nosso organismo.
Grupo 3 são os vegetais que nos fornecem vitaminas, fibras e sais minerais que são responsáveis pela manutenção e funcionamento do nosso organismo. Devem ser ingeridos diariamente na quantidade que a pessoa quiser, optando sempre por consumi-los crus ou cozidos.
Grupo 4 são as frutas que também são ricas em vitaminas, principalmente a vitamina A e C, além de minerais e fibras. Estes devem ser ingeridos todos os dias como fruta ou até mesmo em forma de suco.
Grupo 5 são os laticínios, leite, queijo e iogurte que nos fornece cálcio que é fundamental para o crescimento e desenvolvimento e ainda no fortalecimento dos ossos e ainda possui proteínas.